Interkulturell Intermediate: Kapitel 3

Vocabulary List

Prompt Translation
1. allergy
die Allergie
2. aromatic spicy
würzig
3. authentic
authentisch
4. away from home
außer Haus
5. baked goods
die Backwaren
6. beef
das Rindfleisch
7. can
die Dose
8. characteristic of the country
landestypisch
9. chocolate bar
der Schokoriegel
10. chocolate milk
der Kakao
11. commercial truck
der Lastkraftwagen/der Lkw
12. cookies pastries
das Gebäck
13. cooking style culinary style
der Kochstil
14. crispy crunchy
knusprig
15. cucumber
die Gurke
16. cured cooked
gegart
17. customer female
die Kundin
18. customer male
der Kunde
19. cut sliced
geschnitten
20. delicacy
die Delikatesse
21. delicious
köstlich
22. demographic change
der demografische Wandel
23. designation
die Bezeichnung
24. distributor supplier
der Lieferant
25. diversity variety
die Vielfalt
26. dried fruit
das Trockenobst
27. eating habit
die Essgewohnheit
28. emblem seal
das Siegel
29. event
der Anlass
30. filled pastry
die Teigtasche
31. food truck
der Foodtruck
32. full-time school
die Ganztagsschule
33. fusion cuisine
die Fusionsküche
34. gluten free
glutenfrei
35. hard candy
das Bonbon
36. harvest
die Ernte
37. holiday
der Feiertag
38. homemade
selbstgekocht
39. honey
der Honig
40. ingredient
die Zutat
41. juice with sparkling water
die Saftschorle
42. juicy
saftig
43. label
das Etikett
44. lactose-free
laktosefrei
45. leftover food
die Essensreste
46. local cuisine
die heimische Küche
47. lunch box
die Brotdose
48. mealtime meal
die Mahlzeit
49. necessary
erforderlich
50. nut
die Nuss
51. open-faced sandwich
das belegte Brot
52. organic
bio
53. origin
die Herkunft
54. packaging
die Verpackung
55. peanut
die Erdnuss
56. peanut puffs
der Erdnussflip
57. pesticide
das Pestizid
58. place to eat and drink
das Lokal
59. poison
das Gift
60. raisin
die Rosine
61. raw fruits and vegetables
die Rohkost
62. raw material
der Rohstoff
63. ready-to-eat meal
das Fertigessen
64. recipe
das Rezept
65. root
die Wurzel
66. school cafeteria
die Schulkantine
67. set table
der gedeckte Tisch
68. sign
das Zeichen
69. snack during a break
der Pausensnack
70. terrific
hervorragend
71. to be full
satt sein
72. to be worthwhile
sich lohnen
73. to cause an allergic reaction
eine Allergie auslösen
74. to cure to cook
garen
75. to deep-fry
frittieren
76. to download a food sharing app
eine Foodsharing-App herunterladen
77. to get something for oneself
sich etwas holen
78. to go
zum Mitnehmen
79. to go dumpster diving
containern
80. to impress
beeindrucken
81. to offer
anbieten
82. to pickle to marinate
einlegen
83. to plant to cultivate
anbauen
84. to sell food at a lower price
Essen reduziert verkaufen
85. to share
teilen
86. transport route
der Transportweg
87. whole grain bread
das Vollkornbrot

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