Bon Voyage 2: Chapter 6 Vocabulary

Vocabulary List

Prompt Translation
1. the kitchen
la cuisine
2. a stove
une cuisinière
3. a freezer
un congé(lateur)
4. a refrigerator (1)
un réfrigérateur
5. a refrigerator (2)
un frigidaire
6. a refrigerator (3)
un frigo
7. a microwave
un four (à micro-ondes)
8. a frying pan
une poêle
9. a pot
une casserole
10. a lid
un couvercle
11. to cook
faire la cuisine
12. to cook something
faire cuire
13. to boil
faire bouillir
14. to peel
éplucher
15. to grind
hacher
16. to cut
couper
17. to shred
râper
18. to add
ajouter
19. to stir
remuer
20. to pour
verser
21. a ring, a slice
une rondelle
22. a piece
un morceau
23. a recipe
une recette
24. a dish
un plat
25. food
un aliment
26. a vegetable
un légume
27. a red pepper
un poivron rouge
28. an onion
un oignon
29. a clove of garlic
une gousse d'ail
30. a mushroom
un champignon
31. a potato
une pomme de terre
32. a green bean
un haricot vert
33. a fruit
un fruit
34. a lemon
un citron
35. an orange
une orange
36. a grapefruit
un pamplemousse
37. a grape
du raisin
38. an herb
une herbe
39. herbs
des fines herbes
40. parsley
du persil
41. bay leaves
du laurier
42. thyme
du thym
43. olive oil
de l'huile d'olive
44. pasta
des pâtes
45. sauerkraut
de la choucroute
46. a sauce
une sauce
47. meat
la viande
48. a sausage
une saucisse
49. beef
le boeuf
50. veal
le veau
51. pork
le porc
52. lamb
l'agneau
53. a cutlet
une côtelette
54. a roast
un rôti
55. a leg of lamb
un gigot
56. a fish
un poisson
57. a sole filet
un filet de sole
58. salmon
du saumon
59. seafood
des fruits de mer
60. a lobster
un homard
61. a mussel
une moule
62. a crab
un crabe
63. an oyster
une huître
64. high temperature (on a stove)
à feu vif
65. low temperature (on a stove)
à feu doux
66. boiling (m)
bouillant
67. boiling (f)
bouillante

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